octobre 11, 2018

La salade pommes de terre à la viennoise

Si l’on m’avait dit qu’un jour je recommanderais une salade à base de pommes de terre, jamais je n’aurais pu y croire. En France, j’avais horreur […]
septembre 6, 2018

La fête des vendanges de Retz

L’an dernier je vous avais invités à découvrir les magnifiques caves de Retz après m’y être rendue avec des amis. A la fin du mois de […]
août 15, 2018

La fête de la patate de Stockerau

Vous ne le savez peut-être pas encore, j’adore les fêtes populaires, et notamment à la campagne. Elles me rappellent sans doute mon enfance, et sont surtout […]
juin 27, 2018

La Käferbohnensalat, une de mes salades de l’été préférées

Cela faisait un petit moment que je n’avais pas écrit au sujet d’une recette pour ma part emblématique de l’Autriche. Avec l’arrivée de l’été, je pensais à […]
février 21, 2018

La bière, c’est mieux ensemble !

Chers lecteurs, Cette semaine, je sollicite votre aide. Vous savez que j’aime les découvertes gustatives. De la Sachertorte au Leberkäse, d’un verre de Spritzer à un de Schnaps. […]
février 14, 2018

Ceci n’est pas destiné à nos animaux domestiques

La semaine dernière, je vous parlai de mon marché. C’est cependant dans un supermarché que je vis ce petit paquet de légumes presque tout-prêts sous film plastique. […]
décembre 20, 2017
Weihnachtskekse

Opération Weihnachtskekse, à nous les biscuits de Noël !

La période de l’avent nous apporte son lot de surprises et je vous parle aujourd’hui d’une de celles que j’ai eu le plus de plaisir à […]
novembre 8, 2017

L’Apfelstrudel, le fameux tourbillon aux pommes

Certains d’entre vous ont peut-être vu il y a quelques semaines sur mon profil Facebook les photos de mes dernières aventures pâtissières. Cette fois-ci je me […]
juillet 26, 2017

Un classique de l’été, le Soda-Zitron

Il y a quelques jours je me rappelai vous avoir parlé du Hugo l’été dernier et me dis que ce serait sympathique d’écrire à nouveau sur […]
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