juillet 26, 2017

Un classique de l’été, le Soda-Zitron

Il y a quelques jours je me rappelai vous avoir parlé du Hugo l’été dernier et me dis que ce serait sympathique d’écrire à nouveau sur […]
juillet 5, 2017

Sarah Wiener et moi, plus qu’une recette

Lors de mon arrivée à Vienne, je me mis à chercher le restaurant de Sarah Wiener, cette chef autrichienne que je découvris quelques années plus tôt […]
avril 5, 2017

A table autour d’une Sachertorte !

La première fois que je fis une Sachertorte, j’étais encore loin de venir m’installer en Autriche. Il y avait donc bien déjà quelque chose pour que […]
décembre 8, 2016
Kugelhupf

Mon premier Kouglof – Mein erster Gugelhupf

Je m’imagine déjà bien les Alsaciens riant comme jamais à la vue du sujet que j’ai souhaité évoquer cette semaine. Je suis en effet bourguignonne et […]
août 17, 2016

Hugo, un de mes cocktails fétiches de l’été

Je ne sais pas pour vous, mais il y a encore quatre ans, dès que j’entendais « Hugo », je pensais bien sûr à Victor, notre grand écrivain. […]
mars 21, 2016
Kaiserschmarren

Kaiserschmarren, la crêpe de l’empereur

Combien de fois n’avons-nous pas entendu « Bon les filles, votre blog est sympa, mais la recette du Kaiserschmarren c’est pour quand ? » Il s’agit en effet de […]