Vous connaissez déjà ma sœur et ma belle-sœur, lectrices assidues de Ca valse à Vienne. Cette semaine, pour le 27ème portrait, je vous présente de …
Le Potzleinsdorfer Schloβpark, ses étendues verdoyantes, ses statues et ses bêtes
Il n’y a que quelques mois que je me rendis pour la première fois dans ce charmant parc du 18ème arrondissement de la ville de …
Halte à Augsbourg en route pour ma Bourgogne natale
L’an passé, je vous invitai à faire halte à Munich sur la route entre la France et l’Autriche. Cette année, je vous propose à nouveau de …
Le Sankt Pölten mégalo
Un samedi, je souhaitais me rendre au musée de la Basse-Autriche (Museum Niederösterreich) pour y voir une exposition dédiée aux cent ans de la République …
Portraits de lecteurs : Stephané
Aujourd’hui, c’est au tour d’un Allemand d’être portraituré, un Berlinois amoureux de Vienne. J’ai rencontré Stephané dans la capitale allemande qu’il quitta pour s’installer en …
La Käferbohnensalat, une de mes salades de l’été préférées
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas écrit au sujet d’une recette pour ma part emblématique de l’Autriche. Avec l’arrivée de l’été, je pensais …