Cette semaine, je veux vous parler d’un élément du patrimoine urbain viennois quelque peu singulier, ses balances ! J’imagine que vous les avez tous remarquées. Elles …

Cette semaine, je veux vous parler d’un élément du patrimoine urbain viennois quelque peu singulier, ses balances ! J’imagine que vous les avez tous remarquées. Elles …
Cela faisait un petit moment que je ne m’étais pas essayée à d’autres recettes autrichiennes. Je décidai donc il y a peu de ressortir le …
Comme la période de Noël, j’adore la période de Pâques pour toutes les décorations maison qu’elle engendre en Autriche. Après l’arbre de Pâques et les …
La couronne de l’avent (Adventkranz) constitue un des éléments du décor de Noël en Autriche que je préfère. Je ne la connaissais point avant d’arriver …
Le raifort, on a tous une anecdote croustillante, ou plutôt piquante, à son sujet. Celle à laquelle je pense toujours en en voyant sur mon …
Les Knödel, ces boulettes farcies ou constituées d’un mélange d’ingrédients, font partie des spécialités autrichiennes que je préfère. Je trouve leur forme bien ronde mignonne …