Dès mon arrivée en Autriche, j’ai eu, je pense comme nombre d’entre vous, un vrai coup de cœur pour les Heurigen, ces établissements tenus par …
Plongée dans le monde de Schokomichi, sa chocolaterie et son musée
Cette semaine, je vous dévoile enfin le programme de la dernière soirée surprise qui eut lieu à l’occasion du huitième anniversaire du blog. Une soirée vraiment …
La fête de la courge de la région de Retz
Après la fête de la cornouille qui avait lieu le week-end dernier, je vous invite à vous rendre à la fête de la courge qui …
La fête de la cornouille (Dirndlkirtag)
Il y a peu, je vous présentai la vallée de la Pielach, surnommée « Dirndltal » en allemand, la vallée de la « Dirndl ». On se demande bien …
Kouglof aux graines de courge
Cela faisait un petit moment que je ne m’étais pas essayée à d’autres recettes autrichiennes. Je décidai donc il y a peu de ressortir le …
Ceci n’est pas du fromage râpé (le raifort en Autriche)
Le raifort, on a tous une anecdote croustillante, ou plutôt piquante, à son sujet. Celle à laquelle je pense toujours en en voyant sur mon …