Nous sommes très nombreux à rentrer prochainement au pays pour les vacances. Vous vous demandez certainement aussi ce que vous allez bien pouvoir rapporter avec …
La fête de l’abricot, un must de la Wachau
Je vous vois déjà souriant derrière votre écran à la lecture de ce titre et vous demandant si je vais un jour me remettre à …
La barre Swedy, la petite bouchée sucrée qui fait rêver
En relisant cet article, je me dis qu’il tomberait bien dans une catégorie sur l’érotisme en Autriche et vous invite de suite à vous plonger …
L’ Eisbergsalat, plus poétique que goûteuse
La première fois que j’ai vu cette salade, c’est simple, c’était la seule qui restait sur l’étal aux légumes d’un supermarché de Vienne. De retour …
Kaiserschmarren, la crêpe de l’empereur
Combien de fois n’avons-nous pas entendu « Bon les filles, votre blog est sympa, mais la recette du Kaiserschmarren c’est pour quand ? » Il s’agit en effet …
L’oie de la Saint Martin
Avez-vous remarqué que plusieurs restaurants proposent de la Martinsgans ou Martinigansl autour du 11 novembre ? Ce plat était même sur la carte de la cantine …