Je vous ai déjà parlé du Naschmarkt, mais cette semaine je souhaite vous parler du marché où je me rends chaque semaine, « mon marché » comme …
Du whisky autrichien ! A découvrir !
Qu’est-ce qu’on ne trouve pas dans le guide de la Niederösterreich-CARD ! Du whisky produit dans le sud du Waldviertel ! Moi qui, après cinq ou …
Immersion chez Zotter, le monde du chocolat revisité
Jusqu’à ce que je me rende sur leur site de production, les chocolats Zotter constituaient pour moi une énigme, surtout coûteuse. Comment pouvons-nous trouver des …
Un classique de l’été, le Soda Zitron
Il y a quelques jours je me rappelai vous avoir parlé du Hugo l’été dernier et me dis que ce serait sympathique d’écrire à nouveau …
Sarah Wiener et moi, plus qu’une recette
Lors de mon arrivée à Vienne, je me mis à chercher le restaurant de Sarah Wiener, cette chef autrichienne que je découvris quelques années plus …
La saison des glaces, une saison pour les gourmands
N’avez-vous pas remarqué qu’avec les premiers rayons du soleil de printemps (quand ils daignent se montrer bien évidemment) apparaissent non seulement les premiers bourgeons sur …