Partagez cet article

Cet endroit surprenant fait partie de mon programme pour les gens qui me rendent visite à Vienne. Tous ceux que j’y ai jusque-là emmenés ont adoré, et parmi eux une partie d’entre vous. Le Piaristenkeller faisait en effet partie de la soirée surprise que j’organisai il y a deux semaines pour les 4 ans de mon blog. Et cela pour la bonne raison que s’y rendre par surprise reste la meilleure façon de découvrir les lieux. Je ne vous en dirai donc pas tant, afin de vous laisser la surprise.

Une fois poussée la porte, nous sommes transportés dans un autre temps, celui de la monarchie Habsbourg. Les salles sont en effet envahies de souvenirs des souverains Habsbourg, dont certains sont d’ailleurs des originaux. On n’y cherche pas à détruire la République, mais seulement à y passer un excellent moment. On peut s’y rendre pour un verre, un dîner, ou une visite des caves. Si vous passez les portes de l’établissement, n’oubliez pas le nom de code : « Amélise, die Französin von Wien » (Amélise, la Française de Vienne). Le week-end, vous aurez ainsi droit au répertoire français du joueur de cithare, ainsi qu’à de nombreuses anecdotes. On y mange des plats traditionnels (Schnitzel, Tafelspitz…), mais aussi et surtout des plats que l’on servait à la Cour. On peut ainsi choisir le menu du jubilé du mariage de Sissi et François-Joseph (mélange du menu de leur mariage et de celui de leurs noces d’argent !) ou des menus inspirés des célèbres chasses de l’empereur. Une cuisine, vous le verrez, très influencée par la gastronomie française. Aussi, on y mange bien ! Pour ma part, j’adore la soupe de faisan et l’assiette de charcuterie de gibiers.

On y mange dans de grandes salles richement décorées.

Ou on y mange dans des alcôves bien tapissées.

La visite des caves se fait quant à elle avec un groupe d’une quinzaine de personnes minimum. Il faut bien sûr la réserver à l’avance, mais n’hésitez pas à demander s’il y en a une de prévue pendant la soirée lorsque vous vous y rendez. On peut toujours gentiment se greffer à un groupe. Mais de quoi a l’air cette visite ? Une visite de caves du XVIIème siècle des plus originales. Pour commencer, on vous attribue un chapeau (de collection !).

Pensez donc bien à vous munir d’un bon appareil photo ! Les caves sont un véritable dédale de surprises, et le maître des lieux nous y fait des découvrir des usages de la Cour des plus sympathiques, et aussi déguster l’apéritif préféré de Sissi. La visite est faite en allemand et en anglais et peut être traduite dans d’autres langues par les participants (il suffit d’en faire part à l’avance). A faire !

Dans l’angle de la très belle place qui s’étend devant la belle façade baroque de l’église Maria Treu !


J’allais oublier ! L’accueil y est des plus chaleureux, et fait d’ailleurs que l’on y retourne aisément et fréquemment. J’y suis toujours reçue comme si j’étais Sissi en personne (ce qui n’est pas si étonnant en réalité). 😉

 

 

Jeu-concours

 

La question : A quelle reine de France sont dédiées plusieurs vitrines et tableaux du Piaristenkeller ?

Si vous pensez avoir la réponse, écrivez-moi à pomelilou(arobase)gmail(point)com. Les deux premiers ayant envoyé la bonne réponse se verront chacun offrir une place pour le prochain concert organisé par WIM, celui du groupe Je t’aime, le 28 novembre à 20h30 au Replugged (23 Lerchenfelderstrasse, 1070 Vienne).

Si vous aimez participer à des jeux-concours sur Vienne et l’Autriche, inscrivez-vous au Club !

 

Informations pratiques

Adresse : 45 Piaristengasse, 1080 Vienne

Pour s’y rendre en transports en commun : A moins de 10 minutes à pied de la station « Rathaus » (métro U2), de l’arrêt « Stadiongasse » (tram 2), et de l’arrêt « Lange Gasse » (trams 5, 33, 43, et 44).

Horaires : Du lundi au samedi de 18h à minuit (possibilité le dimanche et en journée pour des groupes).

Fourchette de prix pour les consommations : Le prix d’un menu est de 29,50 € à 46,50 € par personne.

Tarif de la visite des caves : 12,50 € par personne (moitié prix pour les enfants de moins de 11 ans).

Contact pour les réservations : info(arobase)piaristenkeller(point)com et +43/1 406 01 93

 

Partagez cet article
69598833