Si l’on m’avait dit qu’un jour je recommanderais une salade à base de pommes de terre, jamais je n’aurais pu y croire. En France, j’avais …
La fête des vendanges de Retz
L’an dernier je vous avais invités à découvrir les magnifiques caves de Retz après m’y être rendue avec des amis. A la fin du mois …
Dans mes valises quand je reviens de France
Il y a deux ans, je vous parlai de ce que je rapporte d’Autriche à ma famille en Bourgogne. Une liste que j’enrichis d’ailleurs régulièrement …
La Käferbohnensalat, une de mes salades de l’été préférées
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas écrit au sujet d’une recette pour ma part emblématique de l’Autriche. Avec l’arrivée de l’été, je pensais …
En manque… d’éponges naturelles
En Autriche, on me demande régulièrement si quelque chose me manque de la France. Fière, je réponds toujours, rien de matériel, juste mes proches. Les …
Et la gagnante est…
Il y a près de trois semaines, j’organisai ma première soirée dégustation avec des bières autrichiennes du grand commerce. Je tiens d’ailleurs à remercier tous …
