Voici le deuxième quiz, joué en direct hier soir ! Merci encore à tous les participants pour cet excellent moment ! Lundi prochain, je vous propose quelque …
Quiz Ca valse à Vienne n°1
Ca valse à Vienne poursuit ses activités avec une série de quiz en ligne ! Hier soir, des membres du club assistèrent au premier quiz en …
Du pain, des jeux et des Aufstriche
Je me souviendrai toujours de mon premier apéritif chez des amis autrichiens. Quelques bols emplis de mélanges crémeux aux couleurs diverses et variées jonchaient la …
La petite saucisse dodue
Certains d’entre vous ont certainement reçu mon invitation pour une soirée de dégustation de saucisses ou l’ont vue passer sur Facebook. Si ce n’est pas …
Le Liptauer, un incontournable des apéritifs
Lors de mon arrivée en Autriche, une mixture épaisse orangée dans laquelle des gens trempaient des gressins à l’apéritif attira particulièrement mon attention. Cela ne …
Les Kaspressknödel, mes premiers Knödel
Il y a peu, une lectrice dont je fis le portrait déclara que son plat préféré était les Kaspressknödel. J’en mange de temps en temps …