Comme tous les ans, j’aime partager avec vous des traditions de Noël et de l’Avent que j’ai découvert en Autriche. Cette année, c’est un pain …
Zaunerstollen, l’excellente spécialité de Bad Ischl
Début janvier, j’étais à Bad Ischl pour la traditionnelle Glöcklerlauf. Qui dit Bad Ischl dit charme impérial désuet, dit François-Joseph, dit Sissi, mais dit surtout …
Le Stollen, un classique de Noël
C’est en Autriche que je découvris ce gâteau à pâte levée typique de Noël aussi en Allemagne et en Alsace. On l’appelle d’ailleurs également Weihnachtsstollen. Au …
Plongée dans le monde de Schokomichi, sa chocolaterie et son musée
Cette semaine, je vous dévoile enfin le programme de la dernière soirée surprise qui eut lieu à l’occasion du huitième anniversaire du blog. Une soirée vraiment …
La fête de la courge de la région de Retz
Après la fête de la cornouille qui avait lieu le week-end dernier, je vous invite à vous rendre à la fête de la courge qui …
La fête de la cornouille (Dirndlkirtag)
Il y a peu, je vous présentai la vallée de la Pielach, surnommée « Dirndltal » en allemand, la vallée de la « Dirndl ». On se demande bien …