Nichée en Styrie entre des montagnes et servant de porte d’entrée au parc national de Gesäuse, l’abbaye bénédictine d’Admont est l’une des abbayes les plus …
Le Grüner See, le lac le plus surprenant d’Autriche
Le Grüner See, littéralement « lac vert » est l’un des plus beaux lacs d’Autriche, et probablement un des plus originaux. Il se situe en Styrie, « le …
Balade dans les champs de courges
La première fois que je vis un champ de courges, je me demandais ce que faisaient des ballons orange dans des champs. Je viens certes …
L’escalier de la réconciliation de Graz
Trois ans après une visite du château d’Eggenberg, nous voici de retour à Graz, capitale de la Styrie, la région au cœur vert ! Cette fois-ci, …
La Käferbohnensalat, une de mes salades de l’été préférées
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas écrit au sujet d’une recette pour ma part emblématique de l’Autriche. Avec l’arrivée de l’été, je pensais …
Immersion chez Zotter, le monde du chocolat revisité
Jusqu’à ce que je me rende sur leur site de production, les chocolats Zotter constituaient pour moi une énigme, surtout coûteuse. Comment pouvons-nous trouver des …