Le défi de l’été nous mène dans le nord est de la Haute-Autriche, au nord de Linz, dans la superbe ville fortifiée de Freistadt. J’ai découvert cette ville grâce au défi des 17 petites villes historiques d’Autriche et ce fut vraiment un coup de cœur.
Pourquoi on y va ? Parce que dans le canton de Freistadt, les plaques minéralogiques commencent par FR. C’est peut-être un peu tiré par les cheveux, mais l’été dernier, j’entendis sur place une famille parler français et me rendant sur le parking, je pensais que la voiture avec la plaque FR… était la leur, avant de me rendre compte qu’elles commençaient toutes par FR et arboraient de toute façon le blason de la Haute-Autriche. Toutefois, je m’entêtais à vouloir en faire un défi car Freistadt vaut bien le détour. Je pourrais toutefois également rajouter que Freistadt a un maître pâtissier qui a fait partie en 1997 de l’équipe autrichienne lors de la coupe du monde de la pâtisserie qui se tient à Lyon, et que sur place j’ai vu des gens jouer à la pétanque au pied de l’ancien château !
Le défi : Vous rendre sur la grande place de Freistadt (Hauptplatz) et vous prendre en photo avec des plaques minéralogiques commençant par FR derrière vous. Vous avez jusqu’au 23 septembre 2026 pour réaliser ce défi. Pour qu’il soit validé, envoyez votre photo à pomelilou[arobase]gmail[point]com, sur messenger ou sur Instagram (photos et vidéos ne seront pas partagées et ne seront vues que par moi). Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi les publier sur l’événement Facebook dédié au défi afin d’en faire profiter plus de monde. Vous pouvez aussi mettre un message sur cet événement si vous cherchez du monde pour relever le défi avec vous.
Tous les participants au défi seront conviés à se retrouver autour d’un verre avant la soirée bretonne du samedi 26 septembre organisée par l’association WIM.
Que faire à Freistadt ?
- Faire le tour de ses anciennes fortifications (une balade qui n’est pas longue, 1,5 km, et qui est très belle, entre vielles pierres et verdure).
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- Faire la visite guidée proposée par la ville de mai à octobre tous les vendredis soirs à 19h. La visite guidée est gratuite et en allemand. (Site Internet) Un petit guide papier est sinon disponible en allemand ou en anglais dans l’entrée de l’office de tourisme.
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- Faire un tour chez Lubinger, le fameux pâtissier spécialiste des Lebkuchen. Je n’avais encore jamais mangé d’aussi bons Lebkuchen ! Lubinger est un café pâtisserie classique qui propose aussi des glaces à emporter à la belle saison. Un des fils avait fait partie de l’équipe représentant l’Autriche en 1997 lors de la 7e coupe du monde de la pâtisserie et le petit dernier est devenu champion du monde de la compétition World Skills en pâtisserie en 2011.
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- Faire un tour à la brassserie de Freistadt pour y goûter sa bière, la Freistädter Bier. Chaque habitant de la ville reçoit en fin d’année une petite partie des bénéfices de la brasserie car cette dernière fut construite avec l’argent des habitants.
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- Passer sous le crocodile dans son passage (Pfargasse 20), si cela est encore possible. Il fut rapporter d’Égypte par un marchand qui l’installa ici pour attirer les gens vers son magasin.
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- Entrer dans l’église, la seule en Autriche à posséder 5 nefs.
- Aller à l’office de tourisme ou se prendre en photo devant pour participer au défi des 17 petites villes historiques d’Autriche.
Que faire dans les environs ?
- Découvrir les façades tachetées typiques du Mühlviertel
- La randonnée des 10 moulins autour de Reichenthal
Comment se rendre à Freistadt depuis Vienne ?
En voiture, comptez environ 2 heures et demi de route, en passant soit par Linz, soit par Krems et Zwettl. Code postal : 4240.
En transports en commun, il faut aussi compter dans les 2h30 de trajet avec un changement à Linz pour un autre train ou pour un bus. Horaires des trains et des bus.
